2022 – Nahrungsmittelindustrie

Branchenreport Innovationen
Branchenreport Innovationen

2022 – Nahrungsmittelindustrie

Jahrg. 30 ∙ Nr. 2 ∙ Januar 2023

Der Branchenreport Innovation für die Branche Nahrungsmittelindustrie stellt die Innovationsleistung der Branche im Jahr 2022 dar. Der Anteil der Unternehmen mit Innovationen lag bei 43,9 %. Die Innovationsausgaben im Berichtsjahr beliefen sich auf 1,98 Mrd. €. Der Umsatzanteil mit Produktinnovationen betrug 10,8 %.

Autoren/-innen Torben Schubert // Christian Rammer