2004 - Ernährungs- und Tabakindustrie
Branchenreport Innovationen // 2004
Jahrg. 12, Nr. 3, Juli 2005
Der Innovatorenanteil in der Ernährungs- und Tabakindustrie ist 2003 erneut stark zurückgegangen. Dies ist vor allem auf weniger Unternehmen mit originären Produktinnovationen (Marktneuheiten) zurückzuführen. Die Innovationsaufwendungen konnten 2003 auf dem Vorjahresniveau gehalten werden. Für 2004 ist aber mit einem Rückgang zu rechnen.